Voici le menu du Château de Colonster du 29 février 2008. Il comporte 10 fautes d’orthographe : trouvez-les !
Programme des réjouissance :
19 h.30 Acceuil
Menu :
Coquilles saint-Jacques grillées
Pointes verte et mousse iodée
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Demis-homards Canadiens
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Pièce de bœuf, son jus corsé
Emincée de chicons caramélisés
Flan au cèpes
Grenailles à la fleur de tym
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Nougat glacé
Coulis de fruits rouges
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Moka et mignardise
Corrections :
Des réjouissances
Accueil : le son « -euil » (deuil, cerfeuil, feuille) s’écrit « -ueil derrière –c ou –g (accueil, écueil, cercueil, orgueil)
Coquilles Saint-Jacques : quand « saint » ne désigne plus le « vrai saint » mais un plat, une rue, une place, une fête etc…, il faut une majuscule et un trait d’union (rue Saint-Gilles, place Saint-Paul, la Saint-Nicolas)
Pointes vertes
Demi-homards : « demi » devant un nom est invariable
Homards canadiens : pas de majuscules car « canadiens » est un adjectif
Un émincé
Flan aux cèpes
Le thym
Mignardises
